SUSHI MENU (INKL. WASABI OG INGEFÆR)

NIGIRI ( SERVERES 1 PAR)

Nr.01 Nigiri Hokki DKK 58
Nr.02 Nigiri king fisk DKK 62
Nr.03 Nigiri Laks DKK 58
Nr.04 Nigiri Rejer DKK 58
Nr.05 Nigiri Tun DKK 62

URAMAKI ( IN SIDE OUT ROLL ) 8 STK.

Nr.06 Uramaki Avocado DKK 70
Nr.07 Uramaki California DKK 92
Nr.08 Uramaki Crispy Rejer DKK 96
Nr.09 Uramaki Foie gras og Kylling Teriyaki DKK 140
Nr.10 Uramaki Hokki Salat DKK 92
Nr.11 Uramaki Negi Toro DKK 125
Nr.12 Uramaki Rejer salat DKK 92
Nr.13 Uramaki Soft shell krab DKK 125
Nr.14 Uramaki Spicy Gomoku DKK 92
Nr.15 Uramaki Ål og Avocado DKK 140

SUSHI MENUER

Nr.16 Umami Chirashi Sushi DKK 148
Nr.17 Umami lille 14 stk. DKK 129
Nr.18 Umami Medium 21 stk. DKK 178
Nr.19 Umami stor 30 stk. DKK 256
Nr.20 Umami Variation 48 stk. DKK 498

TATAKI

TAKAKI (LET GRILLET SASHIMI)

Nr.21 Tun Tataki DKK 130
Nr.22 Laks tataki DKK 95

SASHIMI

SASHIMI

Nr.23 Sashimi af king fisk DKK 89
Nr.24 Sashimi af Laks DKK 82
Nr.25 Sashimi af tun DKK 89
Nr.26 Sashimi Selection DKK 298
Nr.27 Sashimi Variation DKK 568

SIDE ORDERS

Nr.28 Jalapeño Dressing DKK 20
Nr.29 Miso suppe DKK 35
Nr.30 Syltet ingefær (Gari) DKK 20
Nr.31 Wasabi Extra DKK 20
Nr.32 Ris DKK 25
Nr.33 Edemame med salt DKK 35
Nr.34 Chili Mayo DKK 20
Nr.35 Soja Sauce DKK 20
Nr.36 Japansk Chips DKK 45
Nr.37 Wasabi ærter DKK 35

JAPANSKE KØD RET

Nr.38 Spicy kyllingevinger DKK 60
Nr.39 Teriyaki Kylling med Ris DKK 88
Nr.40 Tonkatsu. Panko panert Svinekød med Ris DKK 88
Nr.41 Sukiyaki. Oksekød med Ris DKK 88

DRIKKEVARER

SODAVAND

Nr.50 Sodavand DKK 25

ØL

Nr.51 Iki DKK 35
Nr.52 Iki Six Pack DKK 200
Nr.53 Sapporo DKK 30
Nr.54 Sapporo Six Pack DKK 160
Nr.55 Sapporo"limited edited dåse" DKK 45
Nr.56 Asahi DKK 30
Nr.57 Asahi Black DKK 35
Nr.58 Kirin Ichiban DKK 30

SAKÉ

Nr.59 Biwanochoju, Junmai - 300 ml. DKK 150
Nr.60 Kaiun, Junmai Ginjõ, Nama - 300 ml. DKK 195
Nr.61 Biwanochoju, Daiginjõ - 720 ml. DKK 695

CHAMPAGNE

Nr.62 Husets champagne DKK 395
Nr.63 Krug " Grande Cuvèe" ½ flaske DKK 695
Nr.64 2000 Dom Perignon DKK 1500

HVIDVIN

Nr.65 2007 Alamos, Chardonnay, Argentina DKK 150
Nr.66 2006 Vollrads, Riesling, Tyskland DKK 200
Nr.68 2006 Meursault, Coche-Bizouard DKK 375

RØDVIN

Nr.69 2006 Merlot, Viu Manent, Chile DKK 130
Nr.70 2005 Syrah, La Forge Estate, Frankrig DKK 160
Nr.71 2006 Shiraz, Bramton, Syd Afrika DKK 175